En Xuriguera i Feixedas van ser el protagonistes junt amb na Marta i en Mamadou l'ajudant de Na Marta a l'hora de fer l'embotit. Van arribar Adons a quarts de quatre de la tarda amb neu, molt fred i amb ganes de poder prendre imatges i vídeo per emetre mes tard al mes de juny TV3 al programa d'en Francesc Mauri (Collita Pròpia).
L'equip d'en Xuriguera i en Faixedas molt divertits i pelats de fred es van posar a la feina de remenar la carn i provar de fer Xolís, després tastar-lo del que hi havia assecat al rebost, maridat tal i com ha de ser amb un bon traguet de vi Sumoi envellit al nostre celler,
Un cop la feina feta es van retornar de la gran fredorada a la llar de foc encesa, mentre la brasa anava coent el costellam de porc per sopar!!!!
Una gran tarda-nit...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada