dilluns, 7 de maig del 2012

FIRA PRIMAVERA DE TREMP


















Xolís d'Adons este fin de semana ha participado a la Feria del embutido en la ciudad de Tremp, se presentó al Concurso de embutido del Pirineo del que ha sido reconocido y he recibido la MEDALLA DE ORO en este concurso.
Todo el fin de semana la temperatura un poco fresca y sin lluvias hemos podido lucir la feria de Primavera.
La valoración ha sido un gran éxito.
Compartimos con nuestros compañeros /as segudores/as esta medalla, el primer premio.
Saludos.

Xolís d'Adons aquest cap de setmana ha participat a la FIRA  de L'EMBOTIT a la cituat de Tremp comarca del Pallars Jussà, és va presentar al 5è Concurs de l'embotit del Pirineu on va rebre la MEDALLA  D'OR en aquest concurs.
Tot el cap de setmana de bon temps y la temperatura un xic fresca sense pluja hem pogut fer lluir la fira de Primavera.
La valoració ha estat un èxit.
Compartim amb els nostres companys/es, seguidors/es aquesta medella, el primer premi.
Salutacions.

dimarts, 6 de març del 2012

FIRA NATURA A LLEIDA

XIV FIRA NATURA 9, 10 I 11 DE MARÇ 2012
PAVELLÓ 4 DE LA FIRA DE LLEIDA.

Xolís d'Adons participarà en aquesta edició de 2012
convida als nostres companys i amics a un tast dels nostres embotits.
http://www.firanatura.org/

Neix l’Associació Slowfood Pirineus

 Per Carme Gasull

L’entitat es va constituir de manera oficial el passat dia 17 de gener amb l’objectiu de promoure el coneixement i el consum dels productes agroalimentaris sostenibles i artesanals d’aquesta zona. Així mateix, el nou convivium vol afavorir i crear espais de trobada entre productors, restauradors i consumidors, així com fomentar i promoure l’estudi de la tradició culinària i agroalimentària del Pirineu. Per aconseguir-ho es constituiran diferents grups de treball i comissions dedicats a la comunicació i la ciutadania, la recerca i la participació en fires, entre altres.



I sabeu qui és el president? Un Entaulats! Es tracta de Mariano Gonzalvo, cuiner i propietari de Lo Paller del Coc, a Surp-Rialp (Pallars Sobirà). El Mariano també és un dels 17 socis fundadors de l’associació entre els quals hi ha restauradors, productors i consumidors dels dos Pallars i de l’Alta Ribagorça. És el cas de Gabriel Serra, cuiner del restaurant Gab’s de Talarn (Pallars Jussà), Marta Serradell, elaboradora del xolís d’Adons a Adons (Alta Ribagorça), Quim Vilano, artesà alimentari, o Ariadna Serra, membre de l’Ecoxarxa Pallars, ambdós del Pallars Jussà. Slowfood Pirineus compta també amb el suport de l’Ajuntament de Tremp i a curt termini preveu ampliar la representació a la resta de comarques pirinenques.



Seguirem de prop el que facin perquè el rebost que tenen s’ho val…

NEIX SLOWFOOD PIRINEU

Neix l'Associació Slowfood Pirineus

Entaulats, El Bloc de Carme ...www.carmegasull.com/.../neix-lassociacio-slowfo...

dimecres, 29 de febrer del 2012

LLEIDA, HORT A TAULA




Molt bon dia!
Mica a mica s'apropa el bon temps.
Recordem la nova edició del Mercat de Productes de Proximitat de L'HORT A TAULA  a la plaça St. Joan de Lleida aquest diumenge 4 de març de 2012 en l’horari habitual de 9 a 14h.



TARREGA "LA BONA TAULA"



Molt bon dia!


Vinga, que poc a poc es va apropant el bon temps! Us recordem la nova edició del Mercat de Productes de Proximitat LA BONA TAULA a Tàrrega, aquest dissabte 3 de març de 2012 en l’horari habitual, 9 del matí fins les 20h del vespre.

Esperem noves incorporacions al mercat, de manera que l’anem fent gran! I tot, sempre, gràcies a vosaltres!!!

dimarts, 21 de febrer del 2012

CARRER MAJOR LLEIDA

Xolís d'Adons


Els productors de L'HORT A TAULA DE LA PLAÇA SANT JOAN, aquest proper dijous, divendres i dissabte ens podeu trobar al CARRER MAJOR DE LLEIDA, mercat de les rebaixes! Veniu a fer-nos una visiteta, sereu molt ben rebuts.